朝の炊きたてご飯
遠足での手作りおにぎり
酒の席での
シメの一杯のお茶漬け
皆を笑顔にするご飯
ふるさとの
自然豊かな田んぼで、
農家の皆さんが
丹精込めて作った、
おいしいお米 島根米
![みんなを笑顔にするご飯](https://shimanemai.com/wp-content/themes/shimanemai_vol2/assets/images/about_img_right.png)
![みんなを笑顔にするご飯](https://shimanemai.com/wp-content/themes/shimanemai_vol2/assets/images/about_img_left.png)
今、食の多様化や人口減少により、
米の消費量は年々減少しており、
米の在庫が増え、
農家が生産を維持することが
難しくなっています。
県民の皆様に
一杯でも多くのご飯を食べていただき、
島根の食を支える農家の皆さんを
応援していただけるよう、
情報発信を行います。
![みんなを笑顔にするご飯](https://shimanemai.com/wp-content/themes/shimanemai_vol2/assets/images/about_img_top.png)
![しまねっこ](https://shimanemai.com/wp-content/themes/shimanemai_vol2/assets/images/shimanekko.png)
「しまねっこ」
健康で美味しい暮らしに欠かせないお米。
私たちの住んでいる島根県では、西から東、そして平坦部から山間地まで
多くの農家さんが毎年美味しいお米作りを実施しています。
豊かな自然や風土を活かし、古くから良食味な「米どころ」として
全国へお米をお届けする中、
さらなる食味と品質のレベルアップに力強く取り組んでいます。
当サイトでは、今一度お米の美味しさや、しまね米の魅力を
皆様にお届けするための情報発信を行ってまいります。
合言葉は「やっぱり、しまね米」。
美味しいしまね米をたくさん食べて元気な毎日を送りましょう!